Far rosolare in una padella capiente le code di gambero con olio e aglio. Tagliare i datterini e mettere da parte. Sfumare i gamberi con il vino bianco e successivamente unire i datterini. Aggiungere sale e pepe e cuocere il tutto per 10 minuti. Cuocere la pasta in acqua salata e scolarle al dente, tenendo da parte un po' di acqua di cottura. Aggiungere in padella la pasta appena scolata e unire il pesto, tenendo il tutto sul fornello a fuoco medio. Amalgamare gli ingredienti e, se dovesse risultare troppo asciutto, aggiungere un po' di acqua di cottura.